Viel Gemüse, keine Kohlenhydrate, wertvolles Eiweiß. Ein sehr schnell bereitetes, leichtes Sommer-Essen.
Pasta mit Linsenbolognese
Vegetarische Bolognese-Sauce aus roten Linsen, schnell zubereitet, würzig und fruchtig-tomatig. Eine Geschmacksexplosion die leicht zubereitet ist.
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Pesto-Parmesan-Kekse mit Tomaten. Eine kleine Vorspeise mit etwas grünem Salat oder marinierten Champignons. Oder auch am Buffet vom Grillabend bis zur Silvesterparty.
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