Rosenkohl und Speck sind eine leckere Kombination. Als Pfannkuchen hat man ein nicht alltägliches Mittagsgericht.
Rosenkohl-Speck-Pfannkuchen
Ei-Muffins mit Brot und Knusperspeck
Risotto mit Speck und Rosenkohl
Risotto, das bekannte italienische Reisgericht wird hier als heimisches Winteressen mit Speck und Rosenkohl neu interpretiert.