Nudeln vom Vortag, Wurstreste im Kühlschrank und aus dem Garten ein paar grüne Blätter (Spinat oder mehrjähriges Blattgemüse siehe Zutaten) und viel Hunger? Der Nudelauflauf mit Spinat ist die schnelle und leckere Lösung.
Nudelauflauf mit “Spinat”
Mangold-Käsesauce mit Knödeln
Eine cremige Mangold-Käsesauce mit knusprig gerösteten Nüssen und Kartoffelknödeln oder Pellkartoffeln vom Vortag.
Erdbeer-Michel – Brotauflauf mit Erdbeeren
Der Erdbeermichel, verwand mit dem Kirschenmichel, ist ein Brotauflauf und wird aus altbackenem Brot oder Brötchen mit frischen oder gefrorenen Früchten hergestellt. Resteverwertung kann so unendlich lecker sein.