
Lauch, Hackfleisch, Kartoffeln und Quark ergeben einen rasch zubereiteten und wohlschmeckenden Auflauf. Man kann auch gut Topinambur statt Kartoffel verwenden oder beides mischen.
Lauch, Hackfleisch, Kartoffeln und Quark ergeben einen rasch zubereiteten und wohlschmeckenden Auflauf. Man kann auch gut Topinambur statt Kartoffel verwenden oder beides mischen.
Frische Kartoffeln aus dem Garten mit eigenem Mangold kombiniert und schon hat man schnell ein wunderbares Mittagessen auf dem Tisch.
Kartoffeln und Ei sind immer drin. Beim Gemüse und den Kräutern nimmt man das, was der Garten her gibt. Das Omelett kann man auch gut gemeinsam mit Freunden, die spontan zu Besuch kamen, zum Bier, Wein und Unterhaltung auf der Terrasse als Abendessen zubereiten.
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