Das süß-fruchtige Dressing passt gut zu Endiviensalat oder Zuckerhutsalat mit ihren leicht bitteren Aromen.
Endiviensalat mit Antipasti-Tomaten-Dressing
Kartoffeln mit Microgreen-Quark und Johannisbeerdressing-Salat
Kartoffeln mit Quark und Leinöl, mein liebstes Essen, wenn es sehr schnell gehen muss. Heute werte ich das sehr gesunde Essen noch einmal auf. Frische Keimlinge geben dem Quark Biss und weitere Pluspunkte für die Gesundheit.
Salatdressing Himbeere-Schmand
Das fruchtige Himbeeere-Schmand-Dressing ergänzt sehr gut den leicht bitteren und herben Gechmack von Endiviensalat. Es bringt sommerliche Leichtigkeit zu diesem Wintersalat.