Aus frischem Bärlauch mit Senfmehl und ein paar anderen Zutaten lässt sich im Handumdrehen ein scharfer Bärlauch-Senf zum Grillen oder für Salatdressings herstellen.
Bärlauch-Senf
Partysnacks zu Wein und Bier – gefüllte Teigtaschen und Partyplätzchen
Wenn überraschend Besuch kommt und man sich zu Wein oder Bier und nettem Plausch niederlassen möchte, braucht man rasch etwas Herzhaftes dazu. Warum das nicht fix mit den Gästen zubereiten? Frische Kräuter wachsen sicher ein paar im Garten.
Backmischung für ein Pestobrot
Eine selber gemachte Backmischung mit selbst gemachten Pesto aus dem Garten. Ein kleines Geschenk für sehr liebe Mitmenschen in dem ganz viel aus dem eigenen Garten stecken kann.