Quiche-Boden aus Hefeteig

Quiche Speck Bohnen Ziegenkäse

Hefeteig als Boden von Quiches oder Pizzen ist mein Favorit. Er ist locker und doch fest gebacken, dass man ein Stück Quiche in die Hand nehmen könnte und davon abbeißen. Ähnlich einer Pizza.

Warum sich immer wieder fleißige Köchinnen/Köche dennoch nicht an ihn heran wagen, weiß ich nicht.

Ich würde sagen: probieren Sie es aus. Mit dem Rezept und Schritt für Schritt wird der ganz sicher gelingen.

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Der Gemüse-Selbstversorgergarten

Das ist ein Rundgang durch meinen Selbstversorger Gemüsegarten.

Den dazugehörigen Landgarten habe ich in einem eigenen  Rundgang zur Lage und Aufteilung des Grundstückes beschrieben. Auch die Karpfenweiher haben einen eigenen Rundgang verdient.

Selbstversorger Gemüsegarten
Selbstversorger Gemüsegarten

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Der Landgarten – mein Selbstversorger Paradies

Mein Landgarten, ein Selbstversorger Garten.

 

Kommt man mit dem Auto zu mir, wird das Navi genau hier sagen, daß das Ziel erreicht ist. Viele Geräte wissen nicht, daß ich nicht hier unten an der Dorfstraße wohne, sondern ein paar Meter weiter oben. Der Weg ist begrenzt von unserem Gartenzaun und den Holzpfosten hin zum Hang.

Hang mit Quittenbäumen vor unserem Grundstück
Hang mit Quittenbäumen vor unserem Grundstück

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Garten

Garten im Frühjahr

Das ist mein Garten

Der Landgarten

Der Gemüse-Selbstversorgergarten

Die Karpfenweiher

Beim Klicken auf diese Links kann man meinen (Selbstversorger-)Garten kennen lernen.

Wer gern mehr wissen und sehen möchte, regelmäßig und rund ums Jahr zuschauen möchte, was im Garten so passiert und gemacht wird, dem empfehle ich meinen Gartenblog unter achimsgarten.blogspot.de

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Das ist mein Garten

In den letzten Jahren habe ich viele Fotos und Geschichten aus meinem Garten veröffentlicht. Einblicke in mein Paradies, einzelne Beete, einzelne Blüten, Pflanzengruppen oder Gestaltungsideen. All das, was mir selbst so gefällt und was ich auch in anderen Blogs immer gerne anschaue und worüber ich gern lese.

Übersicht über meinen Garten und Weihergarten

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