Pfannkuchenrolle mit Kräuterfrischkäse und Tomaten: ein einfaches und rasch zubereitetes, leichtes und erfrischendes Sommergericht aus dem Garten.
Ofenpfannkuchenrolle mit Kräuterfrischkäse und Tomaten
Rhabarber-Taler mit Streuseln
Sieht aus wie vom Bäcker, schmeckt aber unvergleichlich besser, eben selbst gemacht. Hefeteig, Quark-Pudding-Rhabarber drauf und mit Knusperstreuseln garniert.
Kartoffel-Gemüse-Omelett mit Gartenkräutern
Kartoffeln und Ei sind immer drin. Beim Gemüse und den Kräutern nimmt man das, was der Garten her gibt. Das Omelett kann man auch gut gemeinsam mit Freunden, die spontan zu Besuch kamen, zum Bier, Wein und Unterhaltung auf der Terrasse als Abendessen zubereiten.