Neben einem beliebigen Teig aus den Teigrezepten und dem gewünschten Gemüse-Belag benötigt man noch einen Guß auf die Quiche:
Quiche mit Rotkohl und Feta
Dank Blitzteig und fertigem Tiefkühlrotkohl oder eingekochtem Rotkohl ein super schnelle und einfache Quiche.
Quiche-Boden mit geschütteltem Blitz-Teig
Für diesen blitzschnellen Blitzteig für den Quiche-Boden benötigt man nicht einmal eine Küchenmaschine. Eine große Tupperschhüssel mit fest schließendem Deckel langt vollkommen. Der Boden ist würzig und knusprig.