Kirschen können gut eingefroren werden. So hat man immer einen Vorrat an Kirschen für Kuchen oder Grützen, Marmeladen oder Fruchtsoßen zur Hand.
Zutaten:
- Kirschen (Süßkirschen oder Sauerkirschen)
Zubereitung:
Kirschen waschen.
Kischen von den Stielen befreien. Kranke oder beschädigte Früchte aussortieren.
Kirschen entkernen.
Kirschen in Tiefkühlbehälter füllen. Behälter mit dem Deckel schließen und beschriften.
Kirschen tiefkühlen.