Sieht aus wie vom Bäcker, schmeckt aber unvergleichlich besser, eben selbst gemacht. Hefeteig, Quark-Pudding-Rhabarber drauf und mit Knusperstreuseln garniert.
Rhabarber-Taler mit Streuseln
Müsliriegel für Sport und Büro
Diese Müsliriegel sind schnell zusammen gerührt. Man kann unterschiedliche Reste vom Backen verwenden und hat rasch einen Pausensnack fürs Büro, Schule oder den Sport.
Erdbeertörtchen mit eingekochtem Biskuitteigboden
Einen Biskuitteig, eingekocht im Glas, belege ich gern mit frischem Obst aus dem Garten. Wenn überraschend Besuch da ist oder einfach für uns, wenn gerade eine kleine Portion Beerenobst geerntet wird.