
Ganz viel Tomate, viel Parmesan und auch Basilikum. Wenn das mal keine Sommer-Quiche ist…
Ganz viel Tomate, viel Parmesan und auch Basilikum. Wenn das mal keine Sommer-Quiche ist…
Diese Quiche ist sehr einfach zu zu bereiten, der Quarkölteig ist kalorienärmer als Mürbeteig und der Belag besteht aus Gemüse-Resten in der Küche. Sie schmeckt jedes mal anders.
Paprika, Speck und Zwiebel sind die würzige Mitte. Oben drauf ist ein cremiger Belag mit viel Käse und drunter ein locker-luftiger Quarkölteigboden.
Blätterteig steht meist für Schnell. Hier jedenfalls stimmt es. Kürbis-Zwiebel-Hackfleisch und Tomaten anbraten, auf den fertigen Blätterteig legen und backen. Mehr braucht das köstliche Mittagessen nicht.
Mangold und Schnittlauch aus dem Garten, fertiger Blätterteig und würziger Schafskäse. Die schnelle und leichte Variante einer sommerlichen Quiche.
Grüne dicke Bohnen oder Ackerbohnen mit Speck sind bekannt. Man kann sie aber auch ganz elegant mit Garnelen und Paprika in einer Quiche zubereiten.
Würziger Belag auf schnell zubereitetem Quark-Öl-Teig. Die Lauch-Quiche schmeckt rein vegetarisch oder mit etwa Schinken oder Speckwürfeln.
„Lauch-Quiche“ weiterlesenDünner Boden, würziger Quark-Lauch-Belag und fruchtige Tomaten oben drauf. Wenn es diese Tarte gibt, ist Sommer im Landgarten. „Tomaten-Lauch-Tarte“ weiterlesen
Knusprig würzige Quiche mit Cocktailtomaten und Tomatenpesto. So lecker und ideal als Sommergericht. „Quiche mit Cocktail-Tomaten“ weiterlesen
Für die Quiche kann man frische Bohnen aus dem Garten verwenden oder man nimmt tiefgekühlte oder eingekochte Bohnen. „Bohnen-Schinken-Quiche mit getrockneten Tomaten“ weiterlesen
Diese Seite benutzt cookies. Wenn sie diese Seite weiter benutzen, akzeptieren sie den Einsatz der cookies. This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.