Die Reis-Quiche: aus übrigem Reis vom Vortag und beliebigem Blattgemüse – hier Mangold – kann man eine leckere Reste-Quiche zaubern.
Winterliche Rüben-Quiche
Eine Winterquiche mit Rüben und Wurzelgemüse. Würziger Käse im Teig und im Guss lassen in dem vegetarischen Gericht kein Fleisch vermissen.
Tomaten-Parmesan-Sommer-Quiche
Ganz viel Tomate, viel Parmesan und auch Basilikum. Wenn das mal keine Sommer-Quiche ist…