Lauch, Hackfleisch, Kartoffeln und Quark ergeben einen rasch zubereiteten und wohlschmeckenden Auflauf. Man kann auch gut Topinambur statt Kartoffel verwenden oder beides mischen.
Lauch-Hack-Kartoffelauflauf
Spinat-Fisch-Torte
Grüne Blätter von Spinat oder einem Wildgemüse wie Brennnessel zusammen mit Fisch und einer knusprigen Parmesankruste. Ein saftig-cremiger und herzhafter Kuchen mit viel Gemüse.
Rosenkohl-Hack-Auflauf mit cremiger Sauce
Sehr schneller Rosenkohl-Hackauflauf mit cremiger Käse-Sauce. Ein wärmendes Winter-Essen.