Ein einfaches Strudelrezept mit einer Füllung aus Quark/Ricotta oder Hüttenkäse, Parmesan und vielen grünen, frisch geernteten Blättern aus dem Garten. Klassisch Spinat ansonsten alle möglichen mehrjährigen Blattgemüse.
Ofenpfannkuchenrolle mit Kräuterfrischkäse und Tomaten
Pfannkuchenrolle mit Kräuterfrischkäse und Tomaten: ein einfaches und rasch zubereitetes, leichtes und erfrischendes Sommergericht aus dem Garten.
Partysnacks zu Wein und Bier – gefüllte Teigtaschen und Partyplätzchen
Wenn überraschend Besuch kommt und man sich zu Wein oder Bier und nettem Plausch niederlassen möchte, braucht man rasch etwas Herzhaftes dazu. Warum das nicht fix mit den Gästen zubereiten? Frische Kräuter wachsen sicher ein paar im Garten.