Die Kartoffel-Käse-Rösti sind eine kleine, knusprige Hauptmahlzeit zu frischem Salat und einem cremigen Dip. Weil sie im Backofen gebacken werden, enthalten sie auch nicht so viel Fett.
Kartoffel-Käse-Rösti aus dem Backofen
Ofenkartoffeln mit einer Rosmarin-Senf-Kruste
Kartoffeln im Ofen gebacken mit einer knusprigen Kruste aus Semmelbröseln mit Parmesan, Senf und Rosmarin. Mit Dip und Salat ein Mittagessen für den kleinen Hunger.
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Gefüllte Tomaten mit Kräuterfrischkäse in Öl eingelegt. Fürs Sommer-Buffet, die Gartenparty, aromatische Beilage zur Vesperplatte und beim Grillen. „Gefüllte Tomaten mit Kräuterfrischkäse in Öl eingelegt“ weiterlesen
Gefüllte Zucchini mit Käse und Semmelbröseln
Vegetarische gefüllte Zucchini mit einer Füllung aus Käse und Semmelbröseln. „Gefüllte Zucchini mit Käse und Semmelbröseln“ weiterlesen
Gefüllte Tomaten mit Pesto-Gries
Gefüllte Tomaten mit Pesto-Gries sind ein leichtes, vegetarisches Sommeressen. Die Geschmacksrichtung lässt sich varriieren, je nach dem, welches Pesto man verwendet. „Gefüllte Tomaten mit Pesto-Gries“ weiterlesen
gefüllte Zucchini mit Ofenkartoffeln
Zucchini gefüllt mir Reis und Hackfleisch. Die Beilage gart zusammen mit der Zucchini im Ofen.
gefüllte Ufo-Kürbisse
Kleine Ufo-Kürbisse (Patisson) kann man gut füllen. Genauso könnte man auch kleine Hokkaido-Kürbisse oder Zucchinis füllen.
Semmelfülle für gefülltes Gemüse
Gemüse kann auch mit einer Semmelfülle aus altbackenen Brötchen gefüllt werden. Der Teig ähnelt einem Semmelknödelteig.
Hackfleisch-Reis-Füllung für gefülltes Gemüse
Hackfleisch-Reis-Füllung für gefülltes Gemüse. Gerade für Tomaten oder Paprika besonders geeignet.
Hackfleischfüllung für gefülltes Gemüse
Hackfleischfüllung für gefülltes Gemüse. Dafür eignen sich zum Beispiel Kohlrabi, Zucchini, kleine Kürbisse oder Paprika.