Sehr schneller Rosenkohl-Hackauflauf mit cremiger Käse-Sauce. Ein wärmendes Winter-Essen.
Rosenkohl-Hack-Auflauf mit cremiger Sauce
Mangold-Käsesauce mit Knödeln
Eine cremige Mangold-Käsesauce mit knusprig gerösteten Nüssen und Kartoffelknödeln oder Pellkartoffeln vom Vortag.
Reis-Quiche mit Mangold
Die Reis-Quiche: aus übrigem Reis vom Vortag und beliebigem Blattgemüse – hier Mangold – kann man eine leckere Reste-Quiche zaubern.