Ein wundervoller Mix an warmen und winterlichen Aromen mit Rosenkohl, Pastinake und herzhaften Parmesan. Das Gemüse ist für sich eine kleine Hauptspeise. Man kann aber auch Bratwurst, Spiegelei oder gebackenen Käse dazu servieren.
Pilz-Kartoffel-Auflauf
Köstliches Pilzaroma unter cremigem Käse. Viel gesundes Gemüse in einer raffinierten Hauptmahlzeit.
Winterrezepte für jeden Tag mit viel Gemüse und Obst aus dem Vorrat.
Das ganze Jahr haben wir im Gemüsegarten geerntet und konserviert. Ein paar harte Gesellen stehen noch in den Beeten. Jetzt wird die Ernte zu köstlichem und gesunden Winter-Essen verarbeitet. Die Rezepte gibt es hier: